Онлайн магазин

Распродажа

КОФЕ В ЗЕРНАХ Goldy средней обжарки

14.99 10.99

1кг

Описание

«ЗОЛОТОЕ СРЕДНЕЕ» ЖАРЕНОЕ

Эти слегка обжаренные бобы уникальным образом сочетаются с мягким ароматом экзотических фруктов. Восхитительный вкус с мягкой фруктовой кислотой сохраняется даже при употреблении кофе con latte. В этих золотых бобах из Южной Америки также переплетаются вкус орехов пекан и оттенки бананов. Уникальность этих кофейных зерен - легкая обжарка. Такой кофе будет легким, даже если пить только черный кофе. Мы обожаем этот ароматный кофе за его универсальность, поэтому готовьте его так, как вам нравится - он будет ярким и легким.

Функции: фрукты и шоколад

Источник: Южная Америка

ЛЕГКАЯ ОБЖАРКА

БОЛЬШЕ О НАС:

ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ - у нас есть одна из самых современных обжарщиков кофе "COFFEED" и большая страсть к обжарке. Семья Lapino Skrudykla предлагает истинную сущность итальянского эспрессо и кофе, а также удобство и обслуживание местного обжарщика. Наша обжарочная машина обеспечивает ароматный, свежий и высококачественный кофе.

НАШИ СЕРВИСЫ - Обжарка кофе высшего качества с использованием новейших технологий. Поставка кофе свежей обжарки и смесей арабики производителям кофе и супермаркетам.

НАША МИССИЯ. Подарите каждому возможность насладиться свежеобжаренным кофе со всего мира.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОФЕ ЖЕЛЕЗНЫЙ

Французская пресса:

  1. Приготовьте 6 г кофе в 100 мл воды.
  2. Крупно измельчите кофе (1,2-1,5 мм).
  3. Отнеси кофе в кофейню.
  4. Залейте кофе небольшим количеством воды, чтобы он покрыл его, и подождите 30 секунд, пока кофе не раскроется.
  5. Залейте желаемое количество воды. Процесс приготовления кофе занимает около 4 минут.

Советы:

Кофе необходимо заваривать около пяти минут, чтобы дать ему немного остыть и вы почувствуете послевкусие всего кофе.

Приготовление эспрессо:

  1. Мелко измельчите желаемое количество кофейных зерен (8-10 г для эспрессо, 16-20 г для двойного эспрессо).
  2. Вылейте кофе в сито (фильтр) кофемашины и осторожно отожмите.
  3. Сполосните кофемашину горячей водой, затем закрутите кофейное сито.
  4. Дайте кофе настояться 25-30 секунд, за это время вытечет 25-35 мл.

Аэропресс:

  1. Вставьте фильтр в нижнюю часть прибора. Залейте горячей водой, чтобы избавиться от запаха бумаги. Вылейте это
  2. Тонко измельчите 15 г кофе (0,3-0,5 мм).
  3. Принесите кофе в кофейню "Аэропресс".
  4. Принесите кофе в кофейню "Аэропресс".
  5. Залейте водой. Подождите 1 мин.
  6. Присоедините фильтрующую часть прибора к верхней части прибора, переверните и поместите в чашку.
  7. Медленно выдавите кофе из прибора.

Советы:

Кофе также можно приготовить с другим количеством кофе и другой температурой воды. Не бойтесь экспериментировать. Возможно, вы найдете для себя более подходящий вариант.

Капельный метод:

  1. Приготовьте 6 г кофе в 100 мл воды.
  2. Измельчите кофе до средней крупности (0,7-0,8 мм).
  3. Поставьте чашку или стакан под держатель фильтра.
  4. Вставьте бумажный фильтр в держатель. Залейте горячей водой, чтобы устранить запах бумаги.
  5. Слейте воду из чашки или стакана и добавьте кофе в фильтр.
  6. Залейте кофе в воду с температурой 92-95 ° C и подождите 30 секунд, чтобы кофе заварился.
  7. Процесс заваривания кофе не должен занимать более 3 минут.

Советы:

Для кофе на основе капель используется более тонкий фильтр, чем для Chemex. Кофе бывает более густой консистенции.

Схема Chemex:

  1. Приготовьте 6 г кофе в 100 мл воды.
  2. Измельчите кофе до средней крупности (0,7-0,8 мм).
  3. Вставьте фильтр в кофемашину, залейте горячей водой, чтобы бумага пахла.
  4. Слейте воду.
  5. Насыпьте молотый кофе в фильтр. Залейте кофе водой с температурой 92-95 ° C и подождите 30 секунд.
  6. Медленно добавьте необходимое количество воды. Процесс заваривания кофе не должен занимать более 4 минут.