Il caffè è la principale coltura d'esportazione della Tanzania, con nove diverse regioni di coltivazione, di cui solo una produce Robusta: (Bukoba, sul confine settentrionale del lago Vittoria) Come la maggior parte dei caffè dell'Africa orientale, il caffè tanzaniano è brillante e agrumato, simile a quello del Kenya e dell'Etiopia.

Selezioniamo solo i migliori chicchi di arabica, che vengono poi tostati per preservarne la freschezza e il carattere. I nostri chicchi di arabica yemenita hanno un profilo di tostatura medio che ne esalta gli aromi di cioccolato, frutta, spezie e vino. Sono adatti a un'ampia gamma di metodi di preparazione delle bevande, come la French Press, la Moka o...