Didžiulis pasirinkimas kavos pasaulyje šiandien gali apsukti galvą net patyrusiems mėgėjams. Prekybos lentynose gausu skirtingų šalių, skrudinimo lygių, mišinių ir pakuočių. Dar prieš dešimtmetį daugelis rinkdavosi iš kelių didžiųjų prekės ženklų, tačiau pastaraisiais metais situacija pasikeitė – mažos, amatininkiškos skrudyklos…
Ilgą laiką kava be kofeino daugeliui atrodė kaip „netikra kava“. Toks požiūris susiformavo ne be priežasties. Anksčiau rinkoje dominavo prastesnės kokybės kavos be kofeino, kurios dažnai būdavo apdorojamos agresyviais metodais, prarasdavo aromatą ir skonį. Be to, pati kavos kultūra ilgą…
Mielas kavos entuziaste, Mes, Lapino Skrudykloje, manome, kad meilė kavai yra ne tik jos gėrimas kiekvieną rytą ar dalinimasis su draugais. Mes tikime, kad norėdami tikrai pajausti kiekvieną nuostabią natą kavoje turime žinoti iš kur ji atkeliavo, kaip augo, kaip…
Mieli kavos entuziastai, džiaugiamės pagaliau galėdami pirstatyti mūsų tinklaraštį, kurį skaitydami (gal net ir prie kavos puodelio 😉) sužinosite daug įvairiausių įdomybių ir patarimų apie kavą, jos savybes ir po kelių kartų patys tapsite kavos ekspertai. Na, o šios dienos tema…
