fbpx

Kahve çekirdekleri

İtalyan espresso kahvesinin otantik tadı, dünyanın çeşitli bölgelerinde özenle seçilmiş en kaliteli arabica çekirdeklerinin karıştırılmasıyla elde edilir. Bu gelenek, uyumlu ve güçlü bir tada sahip ayrı ayrı kahve çekirdeklerinden daha eşsiz ve rafine bir aromaya sahip olan ayırt edici aromalı kahve çekirdeği karışımlarımızı yaratmaya yardımcı olur.
Lapino Roaster ailesi, İtalyan espresso kahvesinin özellikleri hakkındaki bilgilerini sürekli olarak geliştirmekte ve genişletmektedir. Harmanlamanın ahenkli ustalığını tam kavurma bilimiyle birleştirerek, şirketimizin İtalyan kahvesi yapma sanatına olan bağlılığını ve tutkusunu yansıtan olağanüstü harmanlar yaratıyoruz.

ORMAN

KARIŞIM

SERT KARIŞIM

ORTALAMA KAVURMA

Lapin Roastery bu karışımı, her vatandaşın orman krallığının vahşi tadını hissetmesini ve böylece içinde gizlenen canavarı serbest bırakmasını sağlamak için yarattı. İtalyan geleneklerini takip ederek, üç çeşit kahve çekirdeğinden girift ve yoğun bir lezzet yarattık. Kahvenin hazırlanmasında tadın tüm özellikleri farklı şekillerde ortaya çıkar. Kurutulmuş mango, lychee ve gülün ipuçlarını zengin bir tatla hissedin.

Özellikleri: zengin tat kurutulmuş mango lityum

Menşei: Brezilya Peru | El Salvador

SUPREMO

KARIŞIM

SERT KARIŞIM

ESPRESSO KAVURMA

Modern kahve severler için sınırlı sayıda espresso kahve çekirdeği karışımı. Bu karışım, Kolombiya ve Güney Amerika'da hasat edilen yıkanmış kahve çekirdeklerinden yapılır. Çekirdekler, çikolata ve vanilya notalarını tamamlamak için daha yüksek bir sıcaklıkta kavrulur.

Özellikleri: çikolata aroması vanilya olağanüstü tat

Menşei: Brezilya | Kolombiya

SÜPER KREMA

KARIŞIM

SERT KARIŞIM

ORTA, KOYU KAVURMA

Ve espresso perfetto. Hoş tatlılığı son damlasına kadar kalan kremalı kahve. Kurutulmuş incir ve sütlü çikolata notalarıyla incelikle zengin, özel kahve tadı. Espresso kahvenin klasik tarzını korumak için, bu harman için kahve çekirdekleri Lapino Kavurma Makinesi'nde yavaşça kavruldu ve böylece yumuşak tadı vurgulandı. Damla esasına göre kahve yaparken, zengin ve rafine bir fincan kahve alacaksınız.

Özellikleri: kremsi sütlü çikolata krem kuru incir

Menşei: Güney Amerika Guatemala

„BRAZIL“

BRAZILIŠKOS KAVOS PUPELĖS

ORTALAMA KAVURMA

Saldi ir švelni kava su vidutiniu rūgštingumu ir riešutų bei šokolado aromato užuominomis.

Šalis: Brazilija

Skonio paletė: šokoladas, skrudinti migdolai

„PERU“

PERU KAVOS PUPELĖS

ORTALAMA KAVURMA

Šios kavos pupeles yra švelnios ir malonios, švelnios rūgšties ir lengvo kūno.

Šalis: Peru

Skonio paletė: Spanguolė, tamsus šokoladas, Braziliškas riešutas

„GUATEMALA“

GUATEMALA KAVOS PUPELĖS

ORTALAMA KAVURMA

Slėnio klimatas leidžia kavai lėtai bręsti, o tai sutelkia cukrų ir prisideda prie kavos pupelių profilio. Kava iš Santa Rosa regiono paprastai yra gerai subalansuota su dominuojančiomis šokolado natomis.

Šalis: Guatemala

Skonio paletė: Šokoladas/karamelė/riešutai/tropiniai vaisiai

„INDONESIA“

INDONEZIJOS KAVOS PUPELĖS

ORTALAMA KAVURMA

Indonezietiška kava dažniausiai būna drąsaus skonio, pasižyminti ryškiu žemiškumu. Šios pupelės apdorojamos skalbimo procesu, kuris sukuria skonio natas, pradedant nuo žemiško – gaivaus prieskonio, kuris papildomas rudo cukraus ir cinamono natomis.

Šalis: Indonezija

Skonio paletė: Rudasis cukrus/ Juodas šokoladas/Riešutai (Gerai subalansuota)

„COLOMBIA“

KOLUMBIJOS KAVOS PUPELĖS

ORTALAMA KAVURMA

Kolumbija yra antra pagal dydį kavos gamintoja pasaulyje ir didžiausia plautos arabikos kavos gamintoja. Jie yra gerai žinomi dėl savo aukštos kokybės kavos, o maždaug pusė jų eksportuojama į JAV.

Šalis: Kolumbia

Skonio paletė: saldžių vaisių/sausainių

„AFRICA“

TANZANIJOS KAVOS PUPELĖS

ORTALAMA KAVURMA

Kaip ir dauguma Rytų Afrikos kavos, Tanzanijos kava yra ryški ir citrusinė, panaši į Keniją ir Etiopiją. Tačiau Tanzanijos kava nepasiekė žinomo Kenijos ar Etiopijos lygio, nes derlius yra nenuoseklesnis.

Šalis: Tanzanija

Skonio paletė: Mandarinas/Juodosios vyšnios/šokolado sirupas/Karamelė

ALTIN ORTA

KAVRULMUŞ FASULYE

KALİTELİ FASULYE

HAFİF KAVURMA

Bu hafif kavrulmuş çekirdekler, egzotik meyvelerin yumuşak aromasıyla benzersiz bir şekilde birleştirilmiştir. Hafif meyve asidi ile lezzetli tadı, con latte kahve içerken bile kalır. Güney Amerika'dan gelen bu altın fasulye, cevizlerin tadı ve muzun ipuçlarını da iç içe geçiriyor. Bu kahveyi çok yönlülüğü nedeniyle çok seviyoruz, bu yüzden onu istediğiniz şekilde hazırlayın - parlak ve hafif olacak.

Özellikleri: meyve ve çikolata

Menşei: Güney Amerika

MEYVELİ ESPRESSO

KAVRULMUŞ FASULYE

KALİTELİ FASULYE

ORTALAMA KAVURMA

Mükemmel espresso! Kavrulmuş kahve çekirdeklerimizin en popüler çeşididir. Altın rengi "taba rengi" sulu meyvenin tadı ile tatlılığı eşleştirmeye yardımcı olur.

Özellikleri: meyve çikolata

Menşei: Güney Amerika

BAŞKANLIK

KAVRULMUŞ FASULYE

KALİTELİ FASULYE

ORTA, KOYU KAVURMA

Bu kahve çekirdekleri, herkesin gözünü açacak mükemmel miktarda kafein ile zenginleştirilmiştir. Güçlü tadı ve aroması rahatlık sağlayan bu iyi kavrulmuş kahveden kahve severler vazgeçemeyecek.

Özellikleri: karamelli bisküviler çikolata
Menşei: Güney Amerika

Kötü göt kadın

KAVRULMUŞ FASULYE

KALİTELİ FASULYE

KOYU KAVURMA

Kahve çekirdeklerinde saklı olan doğal şeker, uzun kavurma işlemi sayesinde karamelize olur, kahveye özel bir tatlılık ve aroma verir. Süzme kahve için kullanılan bu tür kahve çekirdeği, karamel bir yapıya, düşük asitliğe ve uzun süre kavrulmuş bir tada sahiptir. BLOG kalın!

Özellikleri: çikolata parçacıklı kurabiye tütün

Menşei: Güney Amerika

„ŽALIOS KAVOS PUPELĖS“

KALİTELİ FASULYE

Žalios kavos pupelės ESMERALDA FINE CUP. Natualios Arabica kavos pupelės. Švelnios, švarios ir vienodos pupelės.

Kiekis: 1kg

Rūšis: 100% Arabica

Kilmė: Brazilija

Apdorojimas: Natūralus

Kokybė: Fine cup