Nakupujte prek spleta

Bad Ass Woman Pečena KAVA

10.99

Opis

PEČENJA »LOŠE RATKE«

Bad ass woman je najtemnejša pražena kavna zrna, ki jih imamo. Odlične so za ljudi, ki uživajo v močni kavi. Naravni sladkor, skrit v kavnih zrnih, se zaradi dolgega postopka praženja karamelizira in kavi daje posebno sladkobo in aromo. Ta vrsta kavnih zrn za kapljanje kave ima karamelno strukturo, nizko kislost in dolgotrajen pookus po praženju. Ostanite BLOG!

Lastnosti: piškoti s čokoladnimi koščki tobak

Izvor: Južna Amerika

TEMNO PRAŽENJE

VEČ O NAS:

KAJ POČNEMO - imamo enega najsodobnejših pražnikov za kavo "COFFEED" in veliko strast do praženja. Družina Lapino Skrudykla ponuja resnično bistvo espressa in kave v italijanskem slogu ter udobje in postrežbo lokalnega pražnika. Naš pražnik za kavo zagotavlja aromatično, svežo in vrhunsko kavo.

NAŠE STORITVE - Vrhunsko praženje kave po najnovejši tehnologiji. Dobava sveže pražene kave Arabica in mešanic kave Arabica proizvajalcem kave in supermarketom.

NAŠA MISIJA. Dajte vsem priložnost, da uživajo v sveže praženi kavi z vsega sveta.

KAKO PRIPRAVITI LISTO PRAŽENO KAVO

Francoski tisk:

  1. Pripravite 6 g kave v 100 ml vode.
  2. Kavo grobo zmeljemo (1,2-1,5 mm).
  3. Prinesite kavo v kavarno.
  4. Kavo nalijte v malo vode, da jo pokrije, in počakajte 30 sekund, da se kava razpne.
  5. Napolnite z želeno količino vode. Postopek priprave kave traja približno 4 minute.

Nasveti:

Kavo je treba kuhati približno pet minut, da se nekoliko ohladi in da začutite priokus celotne kave.

Priprava espressa:

  1. Drobno zmeljemo želeno količino kavnih zrn (8-10 g za espresso, 16-20 g za dvojni espresso).
  2. Kavo položite v sito (filter) kavnega avtomata in jo nežno stisnite
  3. Kavni aparat sperite z vročo vodo, nato privijte sito za kavo.
  4. Pustite, da kava teče 25-30 sekund, v tem času pa zmanjka 25-35 ml.

Aeropress:

  1. Filter vstavite na dno naprave. Nalijte vročo vodo, da odstranite vonj papirja. Izlij
  2. 15 g kave (0,3-0,5 mm) drobno zmeljemo.
  3. Prinesite kavo v kavarno Aeropress.
  4. Prinesite kavo v kavarno Aeropress.
  5. Napolnite z vodo. Počakajte 1 min.
  6. Na vrh naprave pritrdite filtrirni del naprave, ga obrnite in položite v skodelico.
  7. Počasi iztisnite kavo iz aparata.

Nasveti:

Kavo lahko pripravimo tudi z različno količino kave in temperaturo vode. Ne bojte se eksperimentiranja. Morda boste našli primernejšo možnost za vas.

Metoda kapljanja:

  1. Pripravite 6 g kave v 100 ml vode.
  2. Kavo zmeljemo do srednje grobe (0,7-0,8 mm).
  3. Pod držalo filtra postavite skodelico ali kozarec.
  4. V držalo vstavite papirni filter. Nalijte vročo vodo, da odstranite vonj papirja.
  5. Izlijte vodo iz skodelice ali kozarca in dodajte kavo v filter.
  6. Kavo napolnite z vodo 92-95 ° C in počakajte 30 sekund, da se kava skuha.
  7. Postopek kuhanja kave ne sme trajati več kot 3 minute.

Nasveti:

Kapa na osnovi kapljanja uporablja tanjši filter kot Chemex. Kava je gostejše konsistence.

Shema Chemex:

  1. Pripravite 6 g kave v 100 ml vode
  2. Kavo zmeljemo do srednje grobe (0,7-0,8 mm).
  3. Filter vstavite v aparat za kavo, nalijte vročo vodo, da papir zadiši.
  4. Izpraznite vodo.
  5. V filter vlijemo mleto kavo. Kavo nalijte v vodo s temperaturo 92-95 ° C in počakajte 30 sekund.
  6. Počasi dolijte želeno količino vode. Postopek kuhanja kave ne sme trajati več kot 4 minute.

Dodatne informacije

Utež 1 kg