Kávové zrná

Autentická chuť talianskej kávy espresso sa získava zmiešaním najkvalitnejších zŕn arabiky, starostlivo vybraných v rôznych regiónoch sveta. Táto tradícia pomáha vytvárať naše charakteristické zmesi kávových zŕn s príchuťou, ktoré majú jedinečnejšiu a rafinovanejšiu arómu ako jednotlivé kávové zrná s harmonickou a silnou chuťou.
Rodina Lapino Roaster neustále zdokonaľuje a rozširuje svoje vedomosti o vlastnostiach talianskej kávy espresso. Kombináciou harmonického ovládania miešania s exaktnou vedou praženia vytvárame výnimočné zmesi, ktoré odrážajú odhodlanie a vášeň našej spoločnosti pre umenie talianskej kávy.

JUNGLE

ZMES

FIRMOVÁ ZMES

PRIEMERNÁ PRAŽBA

Lapin Roastery vytvoril túto zmes, aby umožnil každému občanovi pocítiť divokú chuť džungľového kráľovstva a uvoľnil tak zviera, ktoré na neho číha. Podľa talianskych tradícií sme vytvorili zložitú a intenzívnu chuť z troch druhov kávových zŕn. Všetky charakteristiky chuti sa odhalia pri príprave kávy rôznymi spôsobmi. Cítite náznaky sušeného manga, liči a čajovej ruže v bohatej chuti.

Vlastnosti: bohatá chuť sušené mango lítium

Pôvod: Brazília Peru | El Salvador

SUPREMO

ZMES

FIRMOVÁ ZMES

PRAŽENIE ESPRESSO

Zmes zrnkovej kávy espresso z limitovanej edície pre milovníkov modernej kávy. Táto zmes je vyrobená z umytých kávových zŕn zozbieraných v Kolumbii a Južnej Amerike. Fazuľa sa praží pri vyššej teplote, aby doplnila noty čokolády a vanilky.

Vlastnosti: čokoládová príchuť vanilka výnimočná chuť

Pôvod: Brazília | Kolumbia

SUPER CREMA

ZMES

FIRMOVÁ ZMES

STREDNÉ, TMAVÉ PRAŽENIE

A parfumové espresso. Krémová káva, ktorej príjemná sladkosť zostáva až do poslednej kvapky. Jemne bohatá, exkluzívna chuť kávy s tónmi sušených fíg a mliečnej čokolády. Z dôvodu zachovania klasického štýlu kávy espresso sa kávové zrná tejto zmesi pomaly pražili v pekáči Lapino, čím sa zvýraznila ich jemná chuť. Pri krátkej príprave kávy získate bohatú a rafinovanú šálku kávy.

Vlastnosti: krémová mliečna čokoláda krém sušené figy

Pôvod: Južná Amerika Guatemala

„BRAZIL“

BRAZILIŠKOS KAVOS PUPELĖS

PRIEMERNÁ PRAŽBA

Saldi ir švelni kava su vidutiniu rūgštingumu ir riešutų bei šokolado aromato užuominomis.

Šalis: Brazilija

Skonio paletė: šokoladas, skrudinti migdolai

„PERU“

PERU KAVOS PUPELĖS

PRIEMERNÁ PRAŽBA

Šios kavos pupeles yra švelnios ir malonios, švelnios rūgšties ir lengvo kūno.

Šalis: Peru

Skonio paletė: Spanguolė, tamsus šokoladas, Braziliškas riešutas

„GUATEMALA“

GUATEMALA KAVOS PUPELĖS

PRIEMERNÁ PRAŽBA

Slėnio klimatas leidžia kavai lėtai bręsti, o tai sutelkia cukrų ir prisideda prie kavos pupelių profilio. Kava iš Santa Rosa regiono paprastai yra gerai subalansuota su dominuojančiomis šokolado natomis.

Šalis: Guatemala

Skonio paletė: Šokoladas/karamelė/riešutai/tropiniai vaisiai

„INDONESIA“

INDONEZIJOS KAVOS PUPELĖS

PRIEMERNÁ PRAŽBA

Indonezietiška kava dažniausiai būna drąsaus skonio, pasižyminti ryškiu žemiškumu. Šios pupelės apdorojamos skalbimo procesu, kuris sukuria skonio natas, pradedant nuo žemiško – gaivaus prieskonio, kuris papildomas rudo cukraus ir cinamono natomis.

Šalis: Indonezija

Skonio paletė: Rudasis cukrus/ Juodas šokoladas/Riešutai (Gerai subalansuota)

„COLOMBIA“

KOLUMBIJOS KAVOS PUPELĖS

PRIEMERNÁ PRAŽBA

Kolumbija yra antra pagal dydį kavos gamintoja pasaulyje ir didžiausia plautos arabikos kavos gamintoja. Jie yra gerai žinomi dėl savo aukštos kokybės kavos, o maždaug pusė jų eksportuojama į JAV.

Šalis: Kolumbia

Skonio paletė: saldžių vaisių/sausainių

„AFRICA“

TANZANIJOS KAVOS PUPELĖS

PRIEMERNÁ PRAŽBA

Kaip ir dauguma Rytų Afrikos kavos, Tanzanijos kava yra ryški ir citrusinė, panaši į Keniją ir Etiopiją. Tačiau Tanzanijos kava nepasiekė žinomo Kenijos ar Etiopijos lygio, nes derlius yra nenuoseklesnis.

Šalis: Tanzanija

Skonio paletė: Mandarinas/Juodosios vyšnios/šokolado sirupas/Karamelė

ZLATO STREDNÉ

PRAŽENÉ BOBY

KVALITNÉ ZRNKY

SVETELNÉ PRAŽENIE

Tieto ľahko pražené fazule sú jedinečne kombinované s jemnou arómou exotického ovocia. Lahodná chuť s jemnou ovocnou kyselinou zostane zachovaná aj pri pití kávy con latte. Tieto zlaté fazule z Južnej Ameriky prepletajú aj chuť pekanových orechov a náznaky banánov. Túto kávu zbožňujeme kvôli jej všestrannosti, takže ju pripravujte tak, ako vám vyhovuje - bude jasná a ľahká.

Vlastnosti: ovocie a čokoláda

Pôvod: Južná Amerika

OVOCNÉ ESPRESSO

PRAŽENÉ BOBY

KVALITNÉ ZRNKY

PRIEMERNÁ PRAŽBA

Perfektné espresso! Toto je najobľúbenejší druh našich pražených kávových zŕn. Jeho zlaté „opálenie“ pomáha zladiť chuť šťavnatého ovocia so sladkosťou.

Vlastnosti: ovocie čokoláda

Pôvod: Južná Amerika

PREZIDENTSKÝ

PRAŽENÉ BOBY

KVALITNÉ ZRNKY

STREDNÉ, TMAVÉ PRAŽENIE

Tieto kávové zrná sú obohatené o dokonalé množstvo kofeínu, ktoré každému otvorí oči. Milovníci kávy sa nebudú môcť vzdať šálky tejto dobre praženej kávy, ktorej silná chuť a aróma poskytujú útulnosť.

Vlastnosti: karamelové sušienky čokoláda
Pôvod: Južná Amerika

BAD ASS WOMAN

PRAŽENÉ BOBY

KVALITNÉ ZRNKY

TMAVÉ PRAŽENIE

Prírodný cukor ukrytý v kávových zrnách skaramelizuje vďaka dlhému praženiu a dodáva káve zvláštnu sladkosť a arómu. Tento druh kávových zŕn na prekvapkávanú kávu má karamelovú štruktúru, nízku kyslosť a dlhotrvajúcu praženú dochuť. Zostaňte BLOG!

Vlastnosti: čokoládové sušienky tabak

Pôvod: Južná Amerika

„ŽALIOS KAVOS PUPELĖS“

KVALITNÉ ZRNKY

Žalios kavos pupelės ESMERALDA FINE CUP. Natualios Arabica kavos pupelės. Švelnios, švarios ir vienodos pupelės.

Kiekis: 1kg

Rūšis: 100% Arabica

Kilmė: Brazilija

Apdorojimas: Natūralus

Kokybė: Fine cup