Blog

  • Stimate pasionat de cafea, Noi, la Lapino Roaster, credem că dragostea pentru cafea nu înseamnă doar să o bei în fiecare dimineață sau să o împărtășești cu prietenii. Credem că pentru a simți cu adevărat fiecare notă minunată din cafea trebuie să știm de unde a venit, cum a crescut, cum a fost prăjită. Știind cât de departe merge cafeaua înainte să se regăsească în ceștile noastre, începem să prețuim mai mult fiecare înghițitură și moment. Deci, fără a mai opri nimic, aceștia sunt cei 10 pași prin care trece cafeaua pentru a fi în cești. Plantarea cafelei. Boabele de cafea sunt de fapt o sămânță. Dacă boabele de cafea nu au trecut de uscare sau prăjire, pot fi plantate. De obicei boabele de cafea sunt plantate inițial ......

  • Dragi pasionați de cafea, suntem bucuroși să putem crea blogul nostru, pe care îl veți învăța (poate chiar și cu o ceașcă de cafea) veți învăța multe lucruri și sfaturi interesante despre cafea, proprietățile sale și în câteva generații voi va deveni expert în cafea. Ei bine, tema de astăzi este stocarea cafelei și păstrarea calității acesteia. Dacă Lapino Roaster pregătește cafea pe masă - a fost nevoie de o călătorie lungă pentru a ajunge la ceașcă, dar călătoria nu s-a terminat încă! Desigur, în timpul prăjirii, ne asigurăm că numai cele mai mari boabe de cafea ajung la tine acasă, dar atunci când deschizi pachetul, trebuie să ai grijă de calitatea cafelei! CUM SE PĂSTREAZĂ CAFEA Cei mai mari dușmani ai cafelei sunt umezeala, oxigenul, căldura și lumina .......