Online winkelen

Bad Ass Woman Roast KOFFIEBONEN

10.99

Omschrijving

“BAD ASS WOMAN” ROAST RO

Bad ass woman is de donkerste gebrande koffieboon die we hebben. Ze zijn geweldig voor mensen die van sterke koffie houden. De natuurlijke suiker die in de koffiebonen verborgen zit, karamelliseert door het lange brandproces, waardoor de koffie een bijzondere zoetheid en aroma krijgt. Dit type koffieboon voor dripkoffie heeft een karamelstructuur, een lage zuurgraad en een langdurige brandende nasmaak. Blijf BLOG!

Kenmerken: chocolade koekjes tabak-

Oorsprong: Zuid-Amerika

DONKER ROOSTEREN

MEER OVER ONS:

WAT DOEN WIJ - we hebben een van de modernste koffiebranders "COFFEED" en een grote passie voor branden. De Lapino Skrudykla-familie biedt de ware essentie van espresso en koffie in Italiaanse stijl, samen met het gemak en de service van een lokale koffiebrander. Onze koffiebrander zorgt voor aromatische, verse en topkwaliteit koffie.

ONZE DIENSTEN - Koffiebranden van topkwaliteit met behulp van de nieuwste technologie. Levering van vers gebrande Arabica-koffie en Arabica-koffiemelanges aan koffieproducenten en supermarkten.

ONZE MISSIE. Geef iedereen de kans om te genieten van vers gebrande koffie van over de hele wereld.

HOE MAAK JE EEN BLADGEROOSTERDE KOFFIE

Franse media:

  1. Bereid 6 g koffie in 100 ml water.
  2. Maal de koffie grof (1,2 - 1,5 mm).
  3. Breng de koffie naar de koffieshop.
  4. Giet de koffie in een beetje water om hem af te dekken en wacht 30 seconden totdat de koffie zich ontvouwt.
  5. Vul met de gewenste hoeveelheid water. Het koffiezetproces duurt ongeveer 4 minuten.

Adviezen:

De koffie moet ongeveer vijf minuten worden gezet om hem een beetje af te laten koelen en om de nasmaak van alle koffie te voelen.

Espressobereiding:

  1. Maal de gewenste hoeveelheid koffiebonen fijn (8-10 g voor espresso, 16-20 g voor dubbele espresso).
  2. Doe de koffie in de zeef (filter) van de koffiemachine en knijp er zachtjes in
  3. Spoel de koffiemachine door met heet water en schroef de koffiezeef erop.
  4. Laat de koffie 25-30 seconden lopen, waarbij er 25-35 ml opraakt.

Aeropress:

  1. Plaats het filter in de bodem van het apparaat. Giet heet water om de geur van papier te elimineren. Schenk het uit
  2. Maal 15 g koffie fijn (0,3-0,5 mm).
  3. Breng koffie naar de Aeropress coffeeshop.
  4. Breng koffie naar de Aeropress coffeeshop.
  5. Met water vullen. Wacht 1 min.
  6. Bevestig het filtergedeelte van het apparaat aan de bovenzijde van het apparaat, draai het om en plaats het in de beker.
  7. Knijp de koffie langzaam uit het apparaat.

Adviezen:

Koffie kan ook worden bereid met een andere hoeveelheid koffie en watertemperatuur. Wees niet bang om te experimenteren. Misschien vindt u een geschiktere optie voor u.

Druppel methode:

  1. Bereid 6 g koffie in 100 ml water.
  2. Maal de koffie tot een middelmatige grofheid (0,7-0,8 mm).
  3. Plaats een kopje of glas onder de filterhouder.
  4. Plaats een papieren filter in de houder. Giet in heet water om de geur van papier te verwijderen.
  5. Giet het water uit het kopje of glas en voeg de koffie toe aan het filter.
  6. Vul de koffie met water van 92-95 ° C en wacht 30 seconden totdat de koffie is gezet.
  7. Het koffiezetten mag niet langer dan 3 minuten duren.

Adviezen:

Druppelkoffie gebruikt een dunner filter dan Chemex. Koffie komt in een dikkere consistentie.

Chemex-schema:

  1. Bereid 6 g koffie in 100 ml water
  2. Maal de koffie tot een middelmatige grofheid (0,7-0,8 mm).
  3. Zet het filter in de koffiemachine, giet er heet water op om het papier te laten ruiken.
  4. Laat het water weglopen.
  5. Giet gemalen koffie in het filter. Giet de koffie in water met een temperatuur van 92-95 ° C en wacht 30 seconden.
  6. Voeg langzaam de gewenste hoeveelheid water toe. Het koffiezetten mag niet langer dan 4 minuten duren.

Extra informatie

Gewicht 1 kg