Handle på nettet

Bad Ass Woman Stekt KAFFEBØNNER

10.99

Beskrivelse

“DÅRLIG ASS KVINNE” ROAST

Bad ass woman er den mørkeste stekte kaffebønnen vi har. De er gode for folk som liker sterk kaffe. Det naturlige sukker skjult i kaffebønnene karamelliserer på grunn av den lange stekeprosessen, noe som gir kaffen en spesiell sødme og aroma. Denne typen kaffebønne til dryppkaffe har karamellstruktur, lav syre og langvarig stekesmak. Bli BLOGG!

Funksjoner: sjokoladekjeks tobakk

Opprinnelse: Sør Amerika

MØRK STEKING

MER OM OSS:

HVA GJØR VI - vi har en av de mest moderne kaffebraderne "COFFEED" og en stor lidenskap for steking. Lapino Skrudykla-familien gir den sanne essensen av italiensk espresso og kaffe, sammen med bekvemmeligheten og servicen til en lokal brenner. Vår kaffebrenner sørger for aromatisk, fersk kaffe av topp kvalitet.

VÅRE TJENESTER - Kaffesteking av topp kvalitet med den nyeste teknologien. Tilførsel av fersk stekt Arabica-kaffe og Arabica-kaffe blandes til kaffeprodusenter og supermarkeder.

VÅRT OPPDRAG. Gi alle muligheten til å nyte nykokt kaffe fra hele verden.

HVORDAN LAGER ET BLADSTEKT KAFFE

Fransk presse:

  1. Tilbered 6 g kaffe i 100 ml vann.
  2. Mal kaffen grovt (1,2-1,5 mm).
  3. Ta med kaffen til kaffebaren.
  4. Hell kaffen i litt vann for å dekke den, og vent 30 sekunder på kaffen.
  5. Fyll på ønsket mengde vann. Kaffeprosessen tar omtrent 4 minutter.

Råd:

Kaffen må brygges i omtrent fem minutter for å la den avkjøles litt og for at du skal føle ettersmaken av all kaffen.

Espresso forberedelse:

  1. Mal den ønskede mengden kaffebønner (8-10 g for espresso, 16-20 g for dobbel espresso).
  2. Legg kaffen i silen (filteret) på kaffemaskinen og klem den forsiktig
  3. Skyll kaffemaskinen med varmt vann, og skru deretter på kaffesilen.
  4. La kaffen løpe i 25-30 sekunder, hvor 25-35 ml løper ut.

Aeropress:

  1. Sett filteret i bunnen av apparatet. Hell varmt vann for å eliminere lukten av papir. Hell det ut
  2. Mal 15 g kaffe (0,3-0,5 mm) fint.
  3. Ta med kaffe til Aeropress kaffebar.
  4. Ta med kaffe til Aeropress kaffebar.
  5. Fyll på med vann. Vent 1 min.
  6. Fest filterdelen av apparatet på toppen av apparatet, snu det og legg det i koppen.
  7. Klem kaffen sakte ut av apparatet.

Råd:

Kaffe kan også tilberedes med en annen mengde kaffe og vanntemperatur. Ikke vær redd for å eksperimentere. Du kan finne et mer passende alternativ for deg.

Dryppemetode:

  1. Tilbered 6 g kaffe i 100 ml vann.
  2. Mal kaffen til middels grovhet (0,7-0,8 mm).
  3. Legg en kopp eller et glass under filterholderen.
  4. Sett et papirfilter i holderen. Hell i varmt vann for å eliminere lukten av papir.
  5. Tapp vannet fra koppen eller glasset og tilsett kaffen i filteret.
  6. Fyll kaffen med 92-95 ° C vann og vent 30 sekunder på kaffen.
  7. Kaffebryggingsprosessen bør ikke ta mer enn 3 minutter.

Råd:

Dryppbasert kaffe bruker et tynnere filter enn Chemex. Kaffe kommer i en tykkere konsistens.

Chemex-ordning:

  1. Tilbered 6 g kaffe i 100 ml vann
  2. Mal kaffen til middels grovhet (0,7-0,8 mm).
  3. Legg filteret i kaffemaskinen, hell varmt vann på det for å få papiret til å lukte.
  4. Tapp vannet.
  5. Hell malt kaffe i filteret. Hell kaffen i vann med en temperatur på 92-95 ° C og vent i 30 sekunder.
  6. Tilsett sakte ønsket mengde vann. Kaffebryggingsprosessen bør ikke ta mer enn 4 minutter.

Ytterligere informasjon

Vekt 1 kg