Lengvas ir gaivus mišinys su pekano riešutų ir banano užuominomis. Aromatinga ir universali kava, tinkanti tiek juoda, tiek su pienu.
„Goldy Medium“ – vidutiniškai skrudintas mišinys, kuris išsiskiria savo švelnumu. Skonyje dominuoja egzotinių vaisių aromatai, praturtinti pekano riešutų ir bananų užuominomis. Kava yra lengva, bet aromatinga, todėl puikiai dera tiek juoda, tiek su pienu. Ji universali – tinka įvairiems paruošimo būdams. Kiekvienas gurkšnis atneša gaivumą ir šviesą į kasdienybę. Tai kava, kuri pradžiugins norinčius lengvesnio, bet nepamirštamo skonio. „Goldy Medium“ – švelnus, bet charakteringas pasirinkimas.
Smalki sasmalciniet vajadzīgo kafijas pupiņu daudzumu (8-10 g vienam espresso, 16-20 g dubultam espresso).Ievietojiet kafiju kafijas automāta sietiņā (filtrā) un viegli saspiediet to.Izskalojiet kafijas automātu ar karstu ūdeni, pēc tam ieskrūvējiet kafijas sietiņu.Ļaujiet kafijai vārīties 25-30 sekundes, un šajā laikā izdalīsies 25-35 ml.
Padomi
Ja kafijas automāts kafiju gatavo pārāk lēni, mēģiniet malt pupiņas rupjāk.
Ja kafijas automāts kafiju gatavo pārāk ātri, sasmalciniet to smalkāku.
Varat arī izmēģināt cita izmēra sietu (filtru) savam kafijas automātam.
Moka
Sagatavojiet 6 g kafijas 100 ml ūdens.Smalki sasmalciniet kafijas pupiņas (0,3-0,5 mm).Ielejiet siltu ūdeni traukā, kas atrodas Moka kafejnīcas apakšā.Ieslauciet kafiju kafijas kannas filtrā.Uzlieciet kafijas trauka augšdaļu, stingri piespiediet to un novietojiet to uz plīts.Kad kafija ir uzvārījusies, pārlejiet to glāzē.
Padomi
Kafiju pagatavojiet uzmanīgi, lai tā neuzvārītos un neizplūstu pāri kafijas kannas augšdaļai.
Aeropress
Ierīces apakšējā daļā ievietojiet filtru. Lai novērstu papīra smaku, pārlejiet filtru ar karstu ūdeni. Iztukšojiet to.Smalki sasmalciniet 15 g kafijas (0,3-0,5 mm).Atnesiet savu kafiju uz Aeropress kafejnīcu.Pārlejiet kafiju ar ūdeni 92-95 °C temperatūrā, lai pārklātu kafiju, un pagaidiet 30 sekundes.Piepildiet ar ūdeni. Pagaidiet 1 min.Piestipriniet ierīces filtra daļu ierīces augšdaļai, pagrieziet to un ievietojiet krūzē.Lēnām izspiediet kafiju no ierīces.
Padomi
Kafiju var pagatavot arī ar dažādiem kafijas daudzumiem un dažādu ūdens temperatūru. Nebaidieties eksperimentēt. Iespējams, atradīsiet variantu, kas jums būs piemērotāks.
Filtrs "Piliens"
Sagatavojiet 6 g kafijas 100 ml ūdens.Sasmalciniet kafiju līdz vidēji rupjai (0,7-0,8 mm).Novietojiet glāzi vai glāzi zem filtra turētāja.Ievietojiet papīra filtru turētājā. Uzlejiet virs filtra karstu ūdeni, lai noņemtu papīra smaržu.Iztukšojiet ūdeni no krūzes vai glāzes un pievienojiet kafiju filtram.Ielejiet kafiju ar ūdeni 92-95 °C temperatūrā un pagaidiet 30 sekundes, līdz kafija tiek pagatavota.Kafijas pagatavošanas process nedrīkst ilgt ilgāk par 3 minūtēm.
Padomi
Pilienveida kafijas pagatavošanai izmanto plānāku filtru nekā Chemex.
Kafijai ir biezāka konsistence.
"Chemex"
Sagatavojiet 6 g kafijas 100 ml ūdens.Sasmalciniet kafiju līdz vidēji rupjai (0,7-0,8 mm).Ievietojiet filtru kafijas kannā un pārlejiet to ar karstu ūdeni, lai noņemtu papīra smaržu.Iztukšojiet ūdeni.Pievienojiet malto kafiju filtram. Pār kafiju ielejiet ūdeni 92-95 °C temperatūrā un pagaidiet 30 sekundes.Lēnām ielejiet vajadzīgo ūdens daudzumu. Pagatavošanas process nedrīkst ilgt ilgāk par 4 minūtēm.
Padomi
"Chemex kafejnīca" ir daļa no pastāvīgās izstādes Modernās mākslas muzejā Ņujorkā.
"French Press"
Sagatavojiet 6 g kafijas 100 ml ūdens.Kafiju sasmalciniet rupji (1,2-1,5 mm).Atnesiet kafiju uz kafejnīcu.Pārlejiet kafiju ar nelielu ūdens daudzumu, lai pārklātu kafiju, un pagaidiet 30 sekundes, līdz kafija atvērsies.Pievienojiet vajadzīgo ūdens daudzumu. Pagatavošanas process ilgst aptuveni 4 minūtes.
Padomi
Lai kafija nebūtu rūgta, to vajadzētu pagatavot ātrāk par 5 minūtēm.
Ko mēs darām
Mums ir viena no modernākajām kafijas grauzdētavām COFFEED un liela kaislība uz grauzdēšanu.Lapino Roastery ģimene nodrošina īstu itāļu stila espresso un kafijas būtību apvienojumā ar vietējās grauzdētavas ērtībām un servisu. Mūsu kafijas grauzdētava nodrošina aromātisku, svaigu un augstākās kvalitātes kafiju.
Mūsu pakalpojumi
Augstākās kvalitātes kafijas grauzdēšana, izmantojot jaunākās tehnoloģijas. Svaigi grauzdētas Arabica kafijas un Arabica maisījumu piegāde kafijas ražotājiem un lielveikaliem.
Mūsu misija
Dodot ikvienam iespēju baudīt svaigi grauzdētu kafiju no visas pasaules.
Saistītie Produkti
IZPĀRDOŠANA
Izvēlieties
Šim produktam ir vairāki varianti. Variantus var izvēlēties produkta lapā.
Vienas seniausių kavos regionų pasaulyje. Pupelės pasižymi vyno, prieskonių, vaisių ir šokolado natomis. Jemeno kava – tai sodrus, legendinis skonis, kuris palieka ilgai išliekantį įspūdį.
Izcelsme:
Jemena
Funkcijas:
Karamele
Lazdu rieksti
Šokolāde
14,50 €— or subscribe to save 10%
IZPĀRDOŠANA
Izvēlieties
Šim produktam ir vairāki varianti. Variantus var izvēlēties produkta lapā.
Mūsų tamsiausias mišinys, skirtas mėgstantiems itin stiprią kavą. Ilgas skrudinimo procesas suteikia karamelišką struktūrą ir mažą rūgštingumą. Kava, kuri spinduliuoja jėgą ir palieka ilgai išliekantį poskonį.
Izcelsme:
Dienvidamerika
Funkcijas:
Cepumi
Tabaka
24,99 €— or subscribe to save 10%
IZPĀRDOŠANA
Izvēlieties
Šim produktam ir vairāki varianti. Variantus var izvēlēties produkta lapā.
Un espresso perfetto. Krēmīga kafija ar patīkamu saldumu, kas saglabājas līdz pat pēdējam pilienam. Smalki bagātīgo, izteiksmīgo kafijas garšu raksturo žāvētu vīģu un piena šokolādes notis. Lai saglabātu klasisko espresso stilu, šim maisījumam izmantotās pupiņas ir lēni grauzdētas Lapin grauzdētavā,...
Izcelsme:
Gvatemala
Dienvidamerika
Funkcijas:
Žāvētas vīģes
Krēms
Krēmveida
Piena šokolāde
28,49 €— or subscribe to save 10%
Tobulas pasirinkimas
Lapino skrudykla - šviežiai skrudintos kavos pupelės iš įvairių pasaulio vietų į Jūsų puodelius visoje Lietuvoje Iepazīstieties ar mūsu procesu.
