Iepērcies tiešsaistē

Apraksts

Džungļu maisījums

Lapina grauzdētava ir radījusi šo maisījumu, lai ļautu ikvienam pilsētniekam sajust džungļu valstības savvaļas garšu un tādējādi atbrīvot iekšā slēpto zvēru. Tase aromātiskas un gardas JUNGLE BLEND kafijas palīdzēs jums iekarot jūsu rītu un spert spēcīgu soli, lai dotos uz darbu. Šo gardo kafiju baudīs gan kolēģi darbā, gan mīļie pie kopējā galda. Saskaņā ar itāļu tradīcijām mēs esam izveidojuši sarežģītu un intensīvu garšu no trīs veidu kafijas pupiņām. JUNGLE BLEND ir lieliski piemērots arī tiem, kam garšo stiprāka melnā kafija. Tādā veidā kafija atklāj savas labākās īpašības - piesātinājumu, žāvētu mango un ličī pēcgaršu. Visas garšas īpašības kafijas pagatavošanā tiek atklātas dažādos veidos. Sajūtiet žāvētu mango, ličī un tējas rožu norādes bagātīgā garšā.

Īpašības: bagātīga garša žāvēti mango litijs

Izcelsme: Brazīlija Peru | Salvadora

Vidējā grauzdēšana

VAIRĀK PAR MUMS:

KO MĒS DARĀM - mums ir viens no modernākajiem kafijas grauzdētājiem "COFFEED" un liela aizraušanās ar grauzdēšanu. Lapino Skrudykla ģimene nodrošina itāļu stila espresso un kafijas patieso būtību, kā arī vietējā grauzdētāja ērtības un apkalpošanu. Mūsu kafijas grauzdētājs nodrošina aromātisku, svaigu un augstākās kvalitātes kafiju.

MŪSU PAKALPOJUMI - Augstākās kvalitātes kafijas grauzdēšana, izmantojot jaunākās tehnoloģijas. Svaigas grauzdētas Arabica kafijas un Arabica kafijas maisījumu piegāde kafijas ražotājiem un lielveikaliem.

MŪSU MISIJA. Dodiet ikvienam iespēju baudīt svaigi grauzdētu kafiju no visas pasaules.

KĀ SAGATAVOT LAPĀ grauzdētu kafiju

Francijas prese:

1. Sagatavojiet 6 g kafijas 100 ml ūdens.
2. Rupji sasmalciniet kafiju (1,2-1,5 mm).
3. Nes kafiju kafijas veikalā.
4. Ielejiet kafiju nedaudz ūdens, lai to nosegtu, un pagaidiet 30 sekundes, līdz kafija izvēršas.
5. Piepildiet ar vēlamo ūdens daudzumu. Kafijas pagatavošanas process ilgst apmēram 4 minūtes.

Padomi:

Kafija jāvāra apmēram piecas līdz sešas minūtes, lai tā varētu nedaudz atdzist un lai jūs sajustu visas kafijas pēcgaršu.

Espresso pagatavošana:

1. Smalki sasmalciniet vēlamo kafijas pupiņu daudzumu (8-10 g espresso, 16-20 g dubulto espresso).
2. Ielieciet kafiju kafijas automāta sietā (filtrā) un viegli saspiediet to
3. Noskalojiet kafijas automātu ar karstu ūdeni, pēc tam pieskrūvējiet kafijas sietu.
4. Ļaujiet kafijai darboties 25–30 sekundes, kuras laikā beigsies 25–35 ml.

Aeropress:

1. Ievietojiet filtru ierīces apakšā. Lai novērstu papīra smaku, ielejiet karstu ūdeni. Izlejiet to ārā
2. Smalki sasmalcina 15 g kafijas (0,3-0,5 mm).
3. Nes kafiju Aeropress kafejnīcā.
4. Nes kafiju Aeropress kafejnīcā.
5. Piepildiet ar ūdeni. Pagaidiet 1 min.
6. Pievienojiet ierīces filtra daļu ierīces augšdaļai, pagrieziet to otrādi un ievietojiet tasītē.
7. Lēnām izspiediet kafiju no ierīces.

Padomi:

Kafiju var pagatavot arī ar atšķirīgu kafijas daudzumu un ūdens temperatūru. Nebaidieties eksperimentēt. Jūs varat atrast sev piemērotāku variantu.

Pilēšanas metode:

1. Sagatavojiet 6 g kafijas 100 ml ūdens.
2. Sasmalciniet kafiju līdz vidēji rupjai (0,7–0,8 mm).
3. Zem filtra turētāja ievietojiet tasi vai glāzi.
4. Ievietojiet turētājā papīra filtru. Lai novērstu papīra smaku, ielej karstu ūdeni.
5. Iztukšojiet ūdeni no tases vai glāzes un pievienojiet kafiju filtram.
6. Piepildiet kafiju ar ūdeni 92-95 ° C un pagaidiet 30 sekundes, līdz kafija tiek pagatavota.
7. Kafijas pagatavošanas process nedrīkst ilgt vairāk kā 3 minūtes.

Padomi:

Pilināmā kafijā tiek izmantots plānāks filtrs nekā Chemex. Kafijas konsistence ir biezāka.

Chemex shēma:

1. Sagatavojiet 6 g kafijas 100 ml ūdens
2. Sasmalciniet kafiju līdz vidēji rupjai (0,7–0,8 mm).
3. Ielieciet filtru kafijas automātā, uzlejiet to ar karstu ūdeni, lai papīrs smaržotu.
4. Iztukšojiet ūdeni.
5. Filtrā ielej maltu kafiju. Ielejiet kafiju ūdenī, kura temperatūra ir 92-95 ° C, un pagaidiet 30 sekundes.

Lēnām pievienojiet vēlamo ūdens daudzumu. Kafijas pagatavošanas process nedrīkst ilgt vairāk kā 4 minūtes.

Papildus informācija