Verslaðu á netinu

Bad Ass Woman Steikt kaffibaunir

10.99

Lýsing

„BAD ASS KONA“ ROAST

Bad ass kona er dekksta ristaða kaffibaunin sem við eigum. Þeir eru frábærir fyrir fólk sem nýtur sterks kaffis. Náttúrulegi sykurinn sem leynist í kaffibaununum karamelliserast vegna langra steikingarferlisins og gefur kaffinu sérstaka sætu og ilm. Þessi tegund af kaffibaun fyrir dropakaffi er með karamellubyggingu, lágt sýrustig og langvarandi steikt eftirbragð. Vertu BLOGGUR!

Lögun: súkkulaðibitakökur tóbak

Uppruni: Suður Ameríka

MÖRKUR RÚST

MEIRA UM OKKUR:

HVAÐ ERUM VIÐ AÐ GERA - við höfum einn af nútímalegustu kaffibrennslunum „COFFEED“ og mikla ástríðu fyrir steiktu. Lapino Skrudykla fjölskyldan veitir sannan kjarna espressó og kaffis í ítölskum stíl, ásamt þægindum og þjónustu staðarins. Kaffibrennslan okkar tryggir arómatískt, ferskt og hágæða kaffi.

ÞJÓNUSTA OKKAR - Hágæða kaffibrennsla með nýjustu tækni. Framboð á fersku ristuðu Arabica kaffi og Arabica kaffi blandast kaffiframleiðendum og stórmörkuðum.

MARKMIÐ OKKAR. Gefðu öllum tækifæri til að njóta nýsteikts kaffis hvaðanæva að úr heiminum.

HVERNIG Á AÐ TAKA LÖFBREYTT KAFFI

Frönsk pressa:

  1. Útbúið 6 g af kaffi í 100 ml af vatni.
  2. Mala kaffið gróft (1,2-1,5 mm).
  3. Komdu með kaffið í kaffisöluna.
  4. Hellið kaffinu í smá vatn til að hylja það og bíddu í 30 sekúndur eftir að kaffið þróast.
  5. Fylltu með viðeigandi magni af vatni. Kaffibúnaðurinn tekur um það bil 4 mínútur.

Ráð:

Kaffið þarf að brugga í um það bil fimm mínútur til að leyfa því að kólna aðeins og til að þú finnir eftirbragðið af öllu kaffinu.

Espresso undirbúningur:

  1. Mala tilætlað magn af kaffibaunum (8-10 g fyrir espresso, 16-20 g fyrir tvöfalt espresso).
  2. Settu kaffið í sigti (síu) kaffivélarinnar og kreistu það varlega
  3. Skolaðu kaffivélina með heitu vatni og skrúfaðu síðan kaffisigtið.
  4. Láttu kaffið hlaupa í 25-30 sekúndur, þar sem 25-35 ml klárast.

Loftþrýstingur:

  1. Settu síuna í botn tækisins. Hellið heitu vatni til að útrýma pappírslykt. Hellið því út
  2. Mala 15 g af kaffi (0,3-0,5 mm) fínt.
  3. Komdu með kaffi á Aeropress kaffihúsið.
  4. Komdu með kaffi á Aeropress kaffihúsið.
  5. Fylltu með vatni. Bíddu 1 mín.
  6. Festu síuhluta heimilistækisins efst á heimilistækinu, snúðu því við og settu það í bollann.
  7. Kreistu kaffið hægt úr heimilistækinu.

Ráð:

Einnig er hægt að útbúa kaffi með mismunandi magni af kaffi og vatnshita. Ekki vera hræddur við að gera tilraunir. Þú gætir fundið heppilegri kost fyrir þig.

Drip aðferð:

  1. Útbúið 6 g af kaffi í 100 ml af vatni.
  2. Mala kaffið til meðalgrófs (0,7-0,8 mm).
  3. Settu bolla eða gler undir síufestinguna.
  4. Settu pappírssíu í festinguna. Hellið heitu vatni í til að útrýma pappírslykt.
  5. Tæmdu vatnið úr bollanum eða glasinu og bættu kaffinu í síuna.
  6. Fylltu kaffið með 92-95 ° C vatni og bíddu í 30 sekúndur eftir að kaffið var bruggað.
  7. Kaffibryggingarferlið ætti ekki að taka meira en 3 mínútur.

Ráð:

Drip-undirstaða kaffi notar þynnri síu en Chemex. Kaffi er í þykkara samræmi.

Chemex kerfi:

  1. Útbúið 6 g af kaffi í 100 ml af vatni
  2. Mala kaffið til meðalgrófs (0,7-0,8 mm).
  3. Settu síuna í kaffivélina, helltu heitu vatni á hana til að láta pappírinn lykta.
  4. Tæmdu vatnið.
  5. Hellið maluðu kaffi í síuna. Hellið kaffinu í vatni með hitastiginu 92-95 ° C og bíddu í 30 sekúndur.
  6. Bætið hægt magni af vatni við. Kaffibryggingarferlið ætti ekki að taka meira en 4 mínútur.

Viðbótarupplýsingar

Þyngd 1 kg