Mieli kahvin ystäväai,
Olemme iloisia voidessamme vihdoin julkaista blogimme, jossa voit lukea (ehkä jopa kahvikupposen äärellä 😉 ) ja oppia kaikenlaisia mielenkiintoisia faktoja ja vinkkejä kahvista, sen ominaisuuksista ja tulla muutamassa sukupolvessa itsekin kahviasiantuntijaksi.
Jos pöydälläsi on Lapino Roasteryn kahvia, se on kulkenut pitkän matkan kuppiin asti, mutta matka ei ole vielä ohi! Paahtoprosessin aikana varmistamme tietysti, että vain parhaat pavut päätyvät kotiisi, mutta kun avaat paketin kahvin laadun on oltavatäällä huolehdi minustar Sinä!
MITEN SÄILYTTÄÄ KAHVIA
Kahvin suurimmat viholliset ovat kosteus, happi, lämpö ja valo, jotka kaikki voivat pilata kahvin maun tai jopa tehdä siitä täysin käyttökelvottoman. Kahvipakkauksemme on suunniteltu erityisesti varmistamaan, että mikään näistä tekijöistä ei vaikuta kahvin laatuun, mutta kun pakkaus on avattu, ne luovat kahville oikean ilmapiirin, jotta se pysyy oikeassa tilassaan. pidä ją läpinäkymättömässä, ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä. (jotta astiaan ei pääse ilmaa). Voit löytää sopivan astian netistä tai jopa ruokakaupasta, mutta olemme varmoja, että löydät tiiviin, läpinäkymättömän purkin tai astian hieman Katso ja kaapeissa.
KAHVIN KEITTÄMINEN
Kahvin säilytys ei todellakaan ole ainoa tekijä matkalla täydelliseen kahvikuppiin. Kahvin oikea valmistaminen on tietenkin myös erittäin tärkeää. Voit tutustua siihen, miten kahvi valmistetaan oikein french pressillä, chemexillä tai aeropressillä, verkkosivuillamme osoitteessa osoitteessa Kahvimme -> Kuinka keitetään kahvia.
Meillä on kuitenkin vielä yksi vinkki: kahvia valmistettaessa käytettävän veden lämpötilan tulisi olla seuraava vähintään 90 ja enintään 94 celsiusastetta. Alle 90 asteen lämpötilat eivät tuo esiin kahvipapujen täyttä makua, kun taas yli 94 asteen lämpötilat polttavat kahvipavut, etkä saa todellista aromia esiin.
No, kaikkien näiden vinkkien jälkeen voit nauttia täydellisen kupillisen kahvia Lapin Roasteryn kahvin kanssa.
ÄÄNI!
