Me valime ainult parimad Arabica oadmis seejärel röstitakse, et säilitada nende värskus ja iseloom. Meie Jeemeni Arabica kohviubadel on keskmiselt röstitud profiil, mis toob esile nende šokolaadi, puuviljade, vürtside ja veini aroomid.
Need sobivad mitmesuguste valmistamismeetodite jaoks, nagu French Press, Moka või Chemex. Tellige need juba täna ja avastage selle legendaarse kohvi päritolu. Jeemen on üks vanimaid kohvikasvatuspiirkondi maailmas, millel on pikk ajalugu kvaliteetsete araabika kohviubade tootmises. Jeemeni kohviubasid kasvatatakse riigi kõrgmäestikus, mis aitab esile tuua nende unikaalseid maitseomadusi. Keskmise röstimise abil tuuakse esile ubade loomulik magusus, tasakaalustades nende happelisust ja keha. Jeemeni ubade maitse on ainulaadse maitsekujundusega, mille aroomi noodid on tumeda šokolaadi, tubaka ja vürtside omad. Aroom on samuti muljetavaldav puuviljaliste ja mullaste nüanssidega.
Kui otsite haruldast, eksootilist ja keerulist kohvi, siis meie Jemeni keskmise röstimisega araabika kohviubadest saate rõõmu. Need oad on kasvatatud Jeemeni iidsetel terrassidel, kus kuiv kliima ja vulkaaniline pinnas loovad ideaalsed tingimused unikaalsete ja intensiivsete maitsete tootmiseks. Meie oad on pärit väiketalunikelt, kes kasutavad mahepõllundusmeetodeid, et tagada saagi autentsus ja kvaliteet.
Kaal
-
Pakend: 500 g
500 g, 1 kg
Päritolu
Jeemen
Omadused
Karamell, sarapuupähklid, šokolaad
Kogus: 1 kott
1 kott, 2 kotti, 3 kotti, 4 kotti
Espresso
Jahvatage soovitud kogus kohvioad peeneks (8-10 g espresso kohta, 16-20 g kahekordse espresso jaoks).Asetage kohv kohvimasina sõelale (filtrile) ja pigistage seda ettevaatlikult.Loputage kohvimasinat kuuma veega, seejärel keerake kohviseade sisse.Laske kohvil tõmmata 25-30 sekundit, mille jooksul tuleb välja 25-35 ml kohvi.
Nõuanded
Kui teie kohvimasin toodab kohvi liiga aeglaselt, proovige jahvatada oad jämedamaks.
Kui masin valmistab kohvi liiga kiiresti, jahvatage kohvi peenemaks.
Võite proovida ka erineva suurusega sõela (filtrit) oma kohvimasina jaoks.
Moka
Valmistage 6 g kohvi 100 ml vees.Jahvatage kohvioad peeneks (0,3-0,5 mm).Lisage sooja vett Moka-kohviku põhjas olevasse mahutisse.Sõelake kohv kohvikannu filtrisse.Asetage kohvipoti pealmine osa peale ja vajutage see kindlalt pliidile.Kui kohv on keenud, valage kohv tassidesse.
Nõuanded
Keetke kohvi ettevaatlikult, et see ei keeks ega voolaks üle kohvikannu.
Aeropress
Asetage filter seadme alumisse ossa. Paberilõhna kõrvaldamiseks valage filtrile kuum vesi. Tühjendage see.Jahvatage 15 g kohvi peeneks (0,3-0,5 mm).Tooge oma kohv Aeropressi kohvikusse.Vala kohvile 92-95 °C vett, et see kataks kohvi, ja oota 30 sekundit.Täitke veega. Oodake 1 min.Kinnitage seadme filtriosa seadme ülaosa külge, keerake see ümber ja asetage see tassi.Pigistage kohv aeglaselt seadmest välja.
Nõuanded
Võite valmistada kohvi ka erineva kohvikoguse ja erineva veetemperatuuriga. Ärge kartke eksperimenteerida. Võib-olla leiate variandi, mis teile paremini sobib.
Filter "Tilk"
Valmistage 6 g kohvi 100 ml vees.Jahvatage kohv keskmise jämedusega (0,7-0,8 mm).Asetage filtrihoidja alla tass või klaas.Asetage paberfilter hoidikusse. Valage kuum vesi filtrile, et eemaldada paberilõhn.Tühjendage vesi tassist või klaasist ja lisage kohv filtrisse.Vala kohvile 92-95 °C sooja vett ja oota 30 sekundit, kuni kohv on keenud.Kohvi valmistamine ei tohiks võtta kauem kui 3 minutit.
Nõuanded
Drip-kohvi valmistamisel kasutatakse Chemexist õhemat filtrit.
Kohv on paksema konsistentsiga.
"Chemex"
Valmistage 6 g kohvi 100 ml vees.Jahvatage kohv keskmise jämedusega (0,7-0,8 mm).Asetage filter kohvikannu ja valage kuum vesi üle, et eemaldada paberilõhn.Lase vesi ära.Lisage jahvatatud kohv filtrisse. Valage kohvile 92-95 °C vett ja oodake 30 sekundit.Valage aeglaselt soovitud kogus vett. Keetmisprotsess ei tohiks võtta kauem kui 4 minutit.
Nõuanded
"Chemex Café" on osa New Yorgi moodsa kunsti muuseumi püsinäitusest.
"Prantsuse press"
Valmistage 6 g kohvi 100 ml vees.Jahvatage kohv jämedalt (1,2-1,5 mm).Tooge kohvi kohvikusse.Vala kohvi peale veidi vett, et see oleks kaetud, ja oota 30 sekundit, kuni kohv avaneb.Lisage soovitud kogus vett. Keetmisprotsess võtab umbes 4 minutit.
Nõuanded
Kohvi tuleks keeta vähem kui 5 minutit, et vältida kibedust.
Mida me teeme
Meil on üks moodsamaid kohviröstimisettevõtteid COFFEEDis ja suur kirg röstimise vastu.Lapino Roastery perekond tagab Itaalia stiilis espresso ja kohvi tõelise olemuse koos kohaliku röstimaja mugavuse ja teenindusega. Meie kohviröstimaja tagab aromaatse, värske ja tippkvaliteediga kohvi.
Meie teenused
Kõige kõrgema kvaliteediga kohvi röstimine, kasutades uusimat tehnoloogiat. Värskelt röstitud araabika kohvi ja araabikasegude tarnimine kohvitootjatele ja supermarketitele.
Meie missioon
Andes kõigile võimaluse nautida värskelt röstitud kohvi kogu maailmast.
Seotud tooted
MÜÜÜK
Valige valikud
Sellel tootel on mitu varianti. Valikud saab valida toote lehel
Need kergelt röstitud oad on unikaalselt kombineeritud õrna eksootilise puuvilja aroomiga. Maitsev maitse koos kerge puuviljase happesusega püsib ka kohvi con latte joomisel. See Lõuna-Ameerikast pärit kuldne uba ühendab endas ka pekaanipähklite maitse ja banaani....
Päritolu:
Lõuna-Ameerika
Omadused:
Kuivatatud viigimarjad
Cream
Kreemjas
Piimašokolaad
22,99 €18,99 €- või tellida ja säästa 10%
MÜÜÜK
Valige valikud
Sellel tootel on mitu varianti. Valikud saab valida toote lehel
"Bad ass woman" on kõige tumedamalt röstitud kohvioad, mis on meil saadaval ja sobib ideaalselt inimestele, kes naudivad kanget kohvi. Oades olevad looduslikud suhkrud karamelliseeruvad pika röstimise käigus, andes kohvile erilise magususe ja aroomi. See kohvioad on mõeldud...
Päritolu:
Lõuna-Ameerika
Omadused:
Küpsised
Tubakas
22,99 €18,99 €- või tellida ja säästa 10%
MÜÜÜK
Valige valikud
Sellel tootel on mitu varianti. Valikud saab valida toote lehel
"Santa Rosa SHB EP" on pärit Guatemala keskosas asuva Santa Rosa oru rikkalikelt vulkaanilistelt muldadelt. Riigi keskne kõrgustik on tänu kõrgusele ja ümbritsevate vulkaanide poolt rikastatud rikkalikele muldadele ideaalne kohvikasvatuseks.
Päritolu:
Guatemala
Omadused:
Karamell
Pähklid
Šokolaad
Troopilised puuviljad
10,99 €9,29 €- või tellida ja säästa 10%
Kõrgeim kvaliteet
"Lapino Roastery" on ainulaadne ettevõte, mis asub Leedus, Kaunases ja röstitakse Lõuna-Ameerikast pärit ube. Tutvuge meie protsessiga.
