Mieli kohvifännai,
Meil on hea meel, et saame lõpuks ometi käivitada oma blogi, kus saate lugeda (võib-olla isegi ühe tassi kohvi juures 😉 ) ja õppida igasuguseid huvitavaid fakte ja näpunäiteid kohvi ja selle omaduste kohta ning mõne põlvkonna jooksul saada ise kohvieksperdiks.
Kui teie laual on Lapino Roastery kohv, siis on ta läbinud pika tee, et jõuda teie tassi, kuid see teekond ei ole veel lõppenud! Loomulikult hoolitseme röstimise käigus selle eest, et teie koju jõuaksid ainult parimad oad, kuid kui te avate pakendi kohvi kvaliteet peab olemasiin hoolitseda ir Sa!
KUIDAS KOHVI SÄILITADA
Kohvi suurimad vaenlased on niiskus, hapnik, kuumus ja valgus, mis kõik võivad kohvi maitse rikkuda või selle isegi täiesti kasutuskõlbmatuks muuta. Meie kohvipakendid on spetsiaalselt loodud nii, et ükski neist teguritest ei mõjuta kohvi kvaliteeti, kuid pärast pakendi avamist loovad kohvi jaoks õige atmosfääri, et see säiliks nõuetekohases seisukorras. hoidke ją läbipaistmatus, õhukindlas mahutis toatemperatuuril. (nii, et teie anumasse ei satuks õhku). Sobiva anuma võite leida internetist või isegi toidupoest, kuid me oleme kindlad, et lekkekindla, läbipaistmatu purgi või anuma leiate veidi Vt ja teie kapis.
KUIDAS VALMISTADA KOHVI
Kohvi säilitamine ei ole kindlasti ainus tegur teel täiusliku kohvitassi juurde. Muidugi on väga oluline ka kohvi õige valmistamine. Kuidas valmistada kohvi õigesti prantsuse pressi, chemexi või aeropressi abil, saate teada meie kodulehel aadressil Meie kohv -> Kuidas valmistada kohvi.
Kuid meil on teile veel üks viimane nõuanne. Tassitäie kohvi valmistamisel valitud vee temperatuur peaks olema vähemalt 90 ja mitte rohkem kui 94 kraadi Celsiuse järgi. Temperatuur alla 90 kraadi ei too välja kohviubade täielikku maitset, samas kui temperatuur üle 94 kraadi põletab oad ja te ei saa tõelist aroomi.
Noh, pärast kõiki neid näpunäiteid saate nautida täiuslikku tassi kohvi Lapin Roastery kohviga.
HÄÄL!
