Descripción
MEZCLA SUPER CREMA
Y perfume espresso. Café cremoso cuyo agradable dulzor permanece hasta la última gota. Sabor a café sutilmente rico y exclusivo con notas de higos secos y chocolate con leche. Para mantener el clásico Café exprésestilo café, los granos de café para esta mezcla se tostaron lentamente en el tostador Lapino, resaltando su sabor suave. Incluso Robert De Niro admite que Café exprés kava yra nuostabi: „Geriausias gėrimas yra kava. Geriausia kava yra espresas. Geriausias espresas yra dvigubas espresas.” SUPER CREMA kavos pupelės taip pat labai tinka mėgstantiems gerti latté Arkansas capuchino, debido al tueste medio oscuro Café exprés va bien con el café hecho con una máquina de café. También obtendrá una taza de café rica y refinada al hacer café por goteo.
Características: cremoso chocolate con leche crema higos secos
Origen: Sudamerica Guatemala
TOSTADO MEDIO-OSCURO
MÁS ACERCA DE NOSOTROS:
QUE ESTAMOS HACIENDO - Contamos con uno de los tostadores de café más modernos "COFFEED" y una gran pasión por el tostado. La familia Lapino Skrudykla ofrece la verdadera esencia del espresso y el café al estilo italiano, junto con la comodidad y el servicio de un tostador local. Nuestro tostador de café asegura un café aromático, fresco y de primera calidad.
NUESTROS SERVICIOS - Tostado de café de máxima calidad utilizando la última tecnología. Suministro de café Arábica recién tostado y mezclas de café Arábica a productores de café y supermercados.
NUESTRA MISIÓN. Brinde a todos la oportunidad de disfrutar de café recién tostado de todo el mundo.
CÓMO PREPARAR UN CAFÉ TOSTADO DE HOJA
Prensa francesa:
- Prepare 6 g de café en 100 ml de agua.
- Moler el café en forma gruesa (1,2-1,5 mm).
- Lleva el café a la cafetería.
- Vierta el café en un poco de agua para cubrirlo y espere 30 segundos a que se despliegue el café.
- Llenar con la cantidad de agua deseada. El proceso de preparación del café dura unos 4 minutos.
Consejos:
El café debe prepararse durante unos cinco minutos para permitir que se enfríe un poco y para que sienta el regusto de todo el café.
Preparación de espresso:
- Muela finamente la cantidad deseada de granos de café (8-10 g para espresso, 16-20 g para espresso doble).
- Coloque el café en el colador (filtro) de la máquina de café y apriételo suavemente
- Enjuague la máquina de café con agua caliente y luego enrosque el colador de café.
- Deje correr el café durante 25-30 segundos, durante los cuales se agotarán 25-35 ml.
Aeropress:
- Inserte el filtro en la parte inferior del aparato. Vierta agua caliente para eliminar el olor a papel. Derramarla
- Moler finamente 15 g de café (0,3-0,5 mm).
- Lleva café a la cafetería Aeropress.
- Lleva café a la cafetería Aeropress.
- Llenar con agua. Espera 1 minuto.
- Coloque la parte del filtro del aparato en la parte superior del aparato, déle la vuelta y colóquelo en la taza.
- Exprima lentamente el café del aparato.
Consejos:
El café también se puede preparar con una cantidad diferente de café y la temperatura del agua. No tenga miedo de experimentar. Puede encontrar una opción más adecuada para usted.
Método de goteo:
- Prepare 6 g de café en 100 ml de agua.
- Muela el café hasta que tenga un grosor medio (0,7-0,8 mm).
- Coloque una taza o vaso debajo del portafiltros.
- Inserte un filtro de papel en el soporte. Vierta agua caliente para eliminar el olor a papel.
- Escurre el agua de la taza o vaso y agrega el café al filtro.
- Llene el café con agua a 92-95 ° C y espere 30 segundos para que el café se prepare.
- El proceso de preparación del café no debe durar más de 3 minutos.
Consejos:
El café a base de goteo utiliza un filtro más delgado que el de Chemex. El café tiene una consistencia más espesa.
Esquema Chemex:
- Preparar 6 g de café en 100 ml de agua.
- Muela el café hasta que tenga un grosor medio (0,7-0,8 mm).
- Coloque el filtro en la máquina de café, vierta agua caliente para que el papel huela.
- Drenar el agua.
- Vierta café molido en el filtro. Vierta el café a 92-95 ° C y espere 30 segundos.
- Agregue lentamente la cantidad de agua deseada. El proceso de preparación del café no debe durar más de 4 minutos.
