Kaffee ist Tansanias größtes Exportgut, mit neun verschiedenen Anbaugebieten, von denen nur eines Robusta produziert: (Bukoba, am nördlichen Rand des Viktoriasees). Wie die meisten ostafrikanischen Kaffeesorten ist der tansanische Kaffee hell und zitrusartig, ähnlich wie in Kenia und Äthiopien.

Wir wählen nur die besten Arabica-Bohnen aus, die dann geröstet werden, um ihre Frische und ihren Charakter zu bewahren. Unsere jemenitischen Arabica-Bohnen haben ein mittleres Röstprofil, das ihre Schokoladen-, Frucht-, Gewürz- und Weinaromen zur Geltung bringt. Sie eignen sich für eine breite Palette von Getränkezubereitungsmethoden wie French Press, Moka oder...