Handel online

Bad Ass Woman Stegt KAFFEBØNNER

10.99

Beskrivelse

“DÅRLIG ASS KVINDE” ROAST

Bad ass woman er den mørkeste ristede kaffebønne, vi har. De er gode til folk der nyder stærk kaffe. Det naturlige sukker, der er skjult i kaffebønnerne, karamelliseres på grund af den lange stegningsproces, hvilket giver kaffen en særlig sødme og aroma. Denne type kaffebønner til drypkaffe har en karamelstruktur, lav syreindhold og en langvarig ristende eftersmag. Bliv BLOG!

Funktioner: Chokoladesmåkager tobak

Oprindelse: Sydamerika

MØRK STEGNING

MERE OM OS:

HVAD LAVER VI - vi har en af de mest moderne kaffebrændere "COFFEED" og en stor passion for stegning. Familien Lapino Skrudykla giver den sande essens i espresso og kaffe i italiensk stil sammen med bekvemmeligheden og servicen fra en lokal roaster. Vores kaffebrander sikrer aromatisk, frisk kaffe i topkvalitet.

VORES TJENESTER - Kaffestegning i topkvalitet ved hjælp af den nyeste teknologi. Levering af frisk ristet Arabica-kaffe og Arabica-kaffe blandes til kaffeproducenter og supermarkeder.

VORES MISSION. Giv alle muligheden for at nyde friskristet kaffe fra hele verden.

SÅDAN LAVES ET BLADRØSTET KAFFE

Fransk presse:

  1. Forbered 6 g kaffe i 100 ml vand.
  2. Mal kaffen groft (1,2-1,5 mm).
  3. Bring kaffen til kaffebaren.
  4. Hæld kaffen i lidt vand for at dække den, og vent 30 sekunder på, at kaffen udfolder sig.
  5. Fyld den ønskede mængde vand. Kaffefremstillingen tager cirka 4 minutter.

Rådgivning:

Kaffen skal brygges i cirka fem minutter for at lade den køle lidt af, og for at du kan mærke eftersmagen af al kaffen.

Espresso forberedelse:

  1. Mal den ønskede mængde kaffebønner fint (8-10 g til espresso, 16-20 g til dobbelt espresso).
  2. Læg kaffen i sigten (filteret) på kaffemaskinen og klem den forsigtigt
  3. Skyl kaffemaskinen med varmt vand, og skru derefter kaffesigten på.
  4. Lad kaffen løbe i 25-30 sekunder, hvor 25-35 ml løber tør.

Aeropress:

  1. Sæt filteret i bunden af apparatet. Hæld varmt vand for at fjerne lugten af papir. Hæld det ud
  2. Formalt 15 g kaffe (0,3-0,5 mm).
  3. Bring kaffe til Aeropress kaffebar.
  4. Bring kaffe til Aeropress kaffebar.
  5. Fyld med vand. Vent 1 min.
  6. Fastgør filterdelen af apparatet til toppen af apparatet, vend det om og læg det i koppen.
  7. Pres langsomt kaffen ud af apparatet.

Rådgivning:

Kaffe kan også tilberedes med en anden mængde kaffe og vandtemperatur. Vær ikke bange for at eksperimentere. Du kan finde en mere passende mulighed for dig.

Dryppemetode:

  1. Forbered 6 g kaffe i 100 ml vand.
  2. Slib kaffen til en medium grovhed (0,7-0,8 mm).
  3. Anbring en kop eller et glas under filterholderen.
  4. Sæt et papirfilter i holderen. Hæld i varmt vand for at fjerne lugten af papir.
  5. Tøm vandet fra koppen eller glasset, og tilsæt kaffen til filteret.
  6. Fyld kaffen med 92-95 ° C vand, og vent 30 sekunder på, at kaffen brygger.
  7. Kaffebrygningsprocessen bør ikke tage mere end 3 minutter.

Rådgivning:

Drypbaseret kaffe bruger et tyndere filter end Chemex. Kaffe kommer i en tykkere konsistens.

Chemex-ordning:

  1. Forbered 6 g kaffe i 100 ml vand
  2. Slib kaffen til en medium grovhed (0,7-0,8 mm).
  3. Sæt filteret i kaffemaskinen, hæld varmt vand på det for at få papiret til at lugte.
  4. Tøm vandet.
  5. Hæld malet kaffe i filteret. Hæld kaffen ved 92-95 ° C, og vent 30 sekunder.
  6. Tilsæt langsomt den ønskede mængde vand. Kaffebrygningsprocessen bør ikke tage mere end 4 minutter.

Yderligere information

Vægt 1 kg