Блог

КАК ДА ПОДДЪРЖАМ КАЧЕСТВОТО НА КАФЕТО?

Миелi ентусиаст на кафеai,

радваме се, че най-накрая можем да изградим нашия блог, който можете да прочетете (може би дори с чаша кафе 😉) ще научите много различни интересни неща и съвети за кафето, неговите свойства и след няколко поколения ще станете кафе експертизирайте се.

Е, днешната тема е съхраняването на кафе и запазването на качеството му. Ако Lapino Roaster вари кафе на масата ви - отне много време, за да стигне чашата ви, но пътуването още не е приключило! Разбира се, по време на печенето, ние гарантираме, че до дома ви стигат само най-високите кафе на зърна, но когато отворите опаковката качество на кафето трябваte грижи се ir Вие!

КАК ДА СЪХРАНЯВАТЕ КАФЕТО

Най-големите врагове на кафето са влага, кислород, топлина и светлина. Всички тези фактори могат да развалят вкуса на кафето или дори да го направят напълно неподходящ за употреба. Нашите сашета за кафе са специално проектирани така, че нито един от тези фактори да не влияе върху качеството на кафето, но след отваряне на сашето, създайте подходящата атмосфера за кафето, така че то да не променя свойствата си. Така задръжте ją в непрозрачен, запечатан контейнер при стайна температура (за да не влиза въздух във вашия резервоар). Можете да намерите подходящия контейнер онлайн или дори в магазина за хранителни стоки, но сме сигурни, че ще намерите малко плътно, непрозрачно бурканче или контейнер малко променен и в килерите им.

КАК ДА ПРАВИТЕ КАФЕ

Съхраняването на кафе със сигурност не е единственият фактор в пътуването до перфектната чаша кафе. Разбира се, правилното приготвяне на кафе също е много важно. Можете да намерите как да правите кафе правилно по начини като френска преса, chemex или aeropress на нашия уебсайт, в раздела Нашето кафе -> Как да си направим кафе.

Но имаме един последен съвет за вас. Температурата на водата, която избирате, когато правите чаша кафе, трябва да бъде не по-малко от 90 и не повече от 9градуса топлина. Температурите под 90 градуса няма да привлекат пълния вкус на кафените зърна, а температурите над 94 градуса ще изгорят кафените зърна и няма да усетят истинския им аромат.

Е, и след всички тези съвети вече можете спокойно да се насладите на перфектната чаша кафе с Lapino Roaster.

СКАНИРАНЕ!