Купляйце ў Інтэрнэце

Продаж

Залатая сярэдняя смажаная кававая фасоля

14.99 10.99

1 кг

Апісанне

ПАЖАРА «ЗАЛАТАЯ СРЕДНЯЯ»

Гэтыя злёгку смажаныя бабы адназначна спалучаюцца з мяккім водарам экзатычных садавіны. Цудоўны густ з мяккай фруктовай кіслатой застаецца нават пры ўжыванні кавы con latte. Гэтыя залатыя бабы з Паўднёвай Амерыкі таксама пераплятаюць густ арэха пекан і намёкі на бананы. Унікальнасць гэтых кававых зерняў - лёгкае абпал. Такая кава будзе лёгкай нават пры ўжыванні толькі чорнай кавы. Мы любім гэты араматычны кава з-за яго ўніверсальнасці, таму рыхтуйце яго так, як вам падабаецца - ён будзе яркім і лёгкім.

Асаблівасці: садавіна і шакалад

Паходжанне: Паўднёвая Амерыка

ЛЕГКАЕ ПЯКАННЕ

БОЛЬШ пра нас:

ШТО РАБІМ - у нас ёсць адна з самых сучасных кававарак "КАВА" і вялікая страсць да смажання. Сям'я Лапіна Скрудыкла забяспечвае сапраўдную сутнасць эспрэса і кавы ў італьянскім стылі, а таксама зручнасць і сэрвіс мясцовай смажаніны. Наша кававарка забяспечвае араматычную, свежую і якасную каву.

НАШЫ ПАСЛУГІ - Абсмажванне кавы высокай якасці з выкарыстаннем найноўшых тэхналогій. Пастаўка свежай смажанай кавы "Арабіка" і кававай сумесі "Арабіка" вытворцам кавы і супермаркетам.

НАША МІСІЯ. Дайце ўсім магчымасць атрымаць асалоду ад свежасмажанай кавы з усяго свету.

ЯК ЗРАБІЦЬ ЗАПАЖАНУЮ ЛІСТАМ КАВУ

Французская прэса:

  1. Прыгатуйце 6 г кавы ў 100 мл вады.
  2. Буйна здрабніце каву (1,2-1,5 мм).
  3. Прынясі каву ў кавярню.
  4. Наліце каву ў крыху вады, каб яна пакрылася, і пачакайце 30 секунд, каб кава раскрылася.
  5. Заліце патрэбную колькасць вады. Працэс падрыхтоўкі кавы займае каля 4 хвілін.

Парады:

Варыць каву трэба каля пяці хвілін, каб яна злёгку астыла і вы адчулі послевкусіе ўсёй кавы.

Падрыхтоўка эспрэса:

  1. Дробна здрабніце патрэбную колькасць кававых зерняў (8-10 г для эспрэса, 16-20 г для двайнога эспрэса).
  2. Пакладзеце каву ў сіта (фільтр) кава-машыны і асцярожна адцісніце яе
  3. Прамыйце кавамашыну гарачай вадой, а потым укруціце кававае сіта.
  4. Дайце каве папрацаваць 25-30 секунд, на працягу якіх скончыцца 25-35 мл.

Aeropress:

  1. Устаўце фільтр у дно прыбора. Уліце гарачую ваду для ліквідацыі паху паперы. Выліце
  2. Дробна здрабніце 15 г кавы (0,3-0,5 мм).
  3. Прынясіце каву ў кавярню Aeropress.
  4. Прынясіце каву ў кавярню Aeropress.
  5. Заліце вадой. Пачакайце 1 мін.
  6. Прыкладзеце фільтруючую частку прыбора да верхняй часткі прыбора, перавярніце і пастаўце ў кубак.
  7. Павольна выцісніце каву з прыбора.

Парады:

Кава таксама можа быць прыгатавана з рознай колькасцю кавы і тэмпературай вады. Не бойцеся эксперыментаваць. Вы можаце знайсці больш прыдатны варыянт для сябе.

Капежны метад:

  1. Прыгатуйце 6 г кавы ў 100 мл вады.
  2. Здрабніце каву да сярэдняй грубасці (0,7-0,8 мм).
  3. Падстаўце кубак або шклянку пад трымальнік фільтра.
  4. Устаўце папяровы фільтр у трымальнік. Уліце гарачую ваду для ліквідацыі паху паперы.
  5. Зліце ваду з кубкі ці шклянкі і дадайце каву ў фільтр.
  6. Заліце каву вадой 92-95 ° C і пачакайце 30 секунд, пакуль кава заварыцца.
  7. Працэс падрыхтоўкі кавы не павінен займаць больш за 3 хвіліны.

Парады:

Кава на капежнай аснове выкарыстоўвае больш тонкі фільтр, чым Chemex. Кава бывае больш шчыльнай кансістэнцыі.

Схема Chemex:

  1. Прыгатуйце 6 г кавы ў 100 мл вады
  2. Здрабніце каву да сярэдняй грубасці (0,7-0,8 мм).
  3. Пакладзеце фільтр у кавамашыну, наліце на яго гарачую ваду, каб папера пахла.
  4. Зліце ваду.
  5. Наліце ў фільтр молатую каву. Разліце каву пры тэмпературы 92-95 ° C і пачакайце 30 секунд.
  6. Павольна дадайце патрэбную колькасць вады. Працэс падрыхтоўкі кавы не павінен займаць больш за 4 хвілін.